D'ili em Grãos In Natura 1 Kg
Café em Grãos In Natura
Oferecemos grão selecionados de café especial cultivado nas montanhas de Ilicínea no Sul de Minas Gerais, para procesamento em torrador doméstico ou profissional de pequenos porte.
Ao passar pelo processo de torra (média escura "full city"), nosso café revelará aroma marcante de caramelo, baunilha e chocolate, o sabor será agradável e levemente adocicado, possuirá bom corpo, com acidez equilibrada. Os grãos são 100% café Arábica da variedade Catuaí Amarelo.
Região: Ilicínea/MG
Fazenda: Furnas em Ilicínea/MG
Produtor: Denilson Antônio Costa (Vencedor do Premio melhores cafés Cocatrel/2019)
Safra: 2020
Altitude: 950 e 1.200m
Aroma: Adocicado
Pontos SCA: 75 - 84 Pontos