O café em grãos conserva melhor as propriedades de aroma e saber, moa apenas o necessário no momento da extração! Uma receita equilibrada em qualquer método de extração pode ter 15g de café moído na hora, 250g de água filtrada fervendo acrescentada lentamente para que passe por todo o café!
Somos produtores, microtorrefação e cafeteria de cafés especiais! Somos apaixonados pelo que fazemos e garantimos a qualidade dos nossos cafés "do pé a xícara"!