Seu primeiro passo no universo do café especial.
O Dili Barista Básico é um curso de formação, presencial e interativo, para quem deseja iniciar o aprendizado no mundo do café. Ao longo de 6 horas de formação, você irá desenvolver as habilidades técnicas fundamentais para operar equipamentos profissionais e preparar bebidas com qualidade.
Você vai aprender:
- Operação básica de máquinas e moedores
- Fundamentos da extração de espresso e métodos coados
- Técnicas de vaporização e preparo do leite
- Noções iniciais de latte art
O curso conta com aulas teóricas e práticas, conduzidas por quem vive o café com alma, em um ambiente que valoriza o aprendizado sensorial, o cuidado e a experiência. Ao final do curso, você estará preparado para extrair cafés espresso e coados com qualidade profissional, além de preparar bebidas como cappuccino, latte macchiato e mocaccino, compreendendo todo o processo com mais clareza e propósito.
INSTRUTOR
As aulas serão ministradas por Joaquim Farias, barista profissional, mestre de torra, sócio e fundador da Dili Café. Formado em Administração de Empresas e pós-graduado em Gestão Comercial pela FGV, possui mais de 20 anos de carreira, com passagens por empresas nacionais e multinacionais.
DÚVIDAS
Entre em contato conosco pelo WhatsApp (11) 97951-2014 ou envie um e-mail para contato@dilicafe.com.br
Somos produtores, microtorrefação e cafeteria de cafés especiais! Somos apaixonados pelo que fazemos e garantimos a qualidade dos nossos cafés "do pé a xícara"!
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