O Dili Barista Empreendedor é um curso de formação, presencial e interativo, para quem deseja iniciar o seu próprio negócio no mundo dos cafés especiais. Ao longo de 8 horas de formação, você irá desenvolver as habilidades técnicas fundamentais para operar equipamentos profissionais e preparar bebidas com qualidade, além de habilidades de gestão de cafeteria.
Você vai aprender:
- Operação básica de máquinas e moedores
- Fundamentos da extração de espresso e métodos coados
- Técnicas de vaporização e preparo do leite
- Noções iniciais de latte art
- Modelo de negócio e gestão de cafeterias
O curso conta com aulas teóricas e práticas, conduzidas por quem vive o café com alma, em um ambiente que valoriza o aprendizado sensorial, o cuidado e a experiência. Ao final do curso, você estará preparado para extrair cafés espresso e coados com qualidade profissional, além de preparar bebidas como cappuccino, latte macchiato e mocaccino, compreendendo todo o processo com mais clareza e propósito.
INSTRUTOR
As aulas serão ministradas por Joaquim Farias, barista profissional, mestre de torra, sócio e fundador da Dili Cafés Especiais. Formado em Administração de Empresas e pós-graduado em Gestão Comercial pela FGV, possui mais de 20 anos de carreira, com passagens por empresas nacionais e multinacionais.
DETALHES DAS TURMAS
As aulas acontecem na Dili Escola De Barista - Rua José Lucas, 153 | Centro, Atibaia/SP 12940-700
DÚVIDAS
Entre em contato conosco pelo WhatsApp (11) 97951-2014 ou envie um e-mail para contato@dilicafe.com.br