Essa é a edição de junho do Dili Club, disponível por tempo limitado para você provar antes de assinar.
Chega até você um nanolote com sensorial de Maçã Verde, um café especial da variedade Bourbon Vermelho cultivado pelo nosso parceiro e amigo Álvaro Albuquerque na Fazenda Prateado/MG a 1.350 metros de altitude. Na xícara, esse café revela um corpo aveludado e uma finalização longa e marcante.
Nada foi adicionado. A maçã verde é uma nota que o próprio grão entrega, fruto do terroir, da variedade e da altitude. A 1.350 metros, o café amadurece mais devagar, e isso deixa a acidez mais viva e as notas mais nítidas. Sentir isso é entender o que torna um café especial.
Acompanhando o nanolote, um clássico que vem direto da nossa fazenda em Ilicínea/MG. Produzido pelo Bruno Costa, sócio e cofundador da Dili, esse Arara de 85 pontos SCA traz notas de caramelo, corpo aveludado e doçura envolvente - a essência do terroir mineiro em cada gole.
E para tornar o momento ainda mais especial, o mimo deste mês é um copo de parede dupla, confortável para bebidas quentes e que não transfere temperatura para as mãos.
O que vem no kit:
☕ 01 café especial nanolote (250g) - Bourbon Vermelho, sensorial de maçã verde
☕ 01 café especial clássico (250g) - Arara, +85 pontos SCA, Produzido na fazenda da Dili em Ilicinea/MG. Sensorial de Caramelo
🎁 01 mimo - xícara da Dili
Disponível em grãos ou moído
Todo mês um café diferente, com origem selecionada e torra feita na semana do envio. Esse é o Dili Club.
Acesse diliclub.com.br
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